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Kochbeitrag für das 1. Semester:
Der Arbeitsmittelbeitrag ist ausschließlich mittels
Educard zu bezahlen
Einzahlen bis 29.10.2016

Kochbeitrag
Elternbrief

Zum Kochunterricht immer mitnehmen:
Werkzeugsatz (scharfe Messer)
Lehrbuch
Kochmappe mit:
Unterrichtsplan
Jahreseinteilung der Arbeitszuteilung
Leistungsstandards

Hygiene in der BK
Fachausdrücke
Fachausdrücke ausgefüllt
Arbeitsblatt HACCP


Stumpfe Messer gefährden eure Noten!!
Unbedingt mit geschliffenen Messern im Unterricht erscheinen:
Bitte bei einem Profi schleifen lassen!
Versucht nicht die Messer selbst zu schleifen -
Der Schliff wird dabei zerstört und dann wird es teuer!!

Ein Muss!!!
Wer das nicht kann,
kann nicht positiv benotet werden:
Video
Zwiebelschneiden

Zwiebel
schneiden

2HMB1

Fleischmann Florian
Konezny Nastasia
Ringl Nina
Rot Leonie
Rucnov Vanessa

Smolik Verona

Szasz Karolina

 

 

 

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