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Kochbeitrag für das 1. Semester:
Der Arbeitsmittelbeitrag ist ausschließlich mittels
Educard zu bezahlen

Einzahlen bis
29.10.2016
Kochbeitrag Elternbrief


Zum Kochunterricht immer mitnehmen:

Werkzeugsatz (scharfe Messer)
Lehrbuch
Kochmappe mit:
Unterrichtsplan
Jahreseinteilung der Arbeitszuteilung
Leistungsstandards

Hygiene in der BK
Fachausdrücke
Fachausdrücke ausgefüllt
Arbeitsblatt HACCP
Die ausgefüllten Rezepte

Arbeitsblätter und Rezepte des 1. Jahrgangs

Stumpfe Messer gefährden eure Noten!!
Unbedingt mit geschliffenen Messern im Unterricht erscheinen:

Versucht nicht die Messer selbst zu schleifen - Der Schliff wird dabei zerstört und dann wird es teuer!!

Ein Muss!!!
Wer das nicht kann,
kann nicht positiv benotet werden:
Video
Zwiebelschneiden

Zwiebel
schneiden

2HMB2

 

Parkinson Elizabeth

Treckler Dorina

Trestl Martin

Wagner Lea

Wertitsch Phillip

Wopienka Benjamin Manuel

Zukrigl Mathias

 

 

 

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