Menge | Einheit | Zubereitung und Zutaten für 10 Portionen |
| | Plunderteig von 0,30 kg Mehl Fülle: |
0,30 | Kilo | Walnüsse ganz |
0,25 | Liter | Milch |
0,04 | Kilo | Honig |
| | Rum |
1,66 | Stück | Ei(er) |
| | zum Bestreichen |
0,15 | Kilo | Marillenmarmelade |
| | zum Apricotieren |
0,15 | Kilo | Kristallzucker |
| | schwacher Flug zum Bestreichen |
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